根据《2020年新乡高新区食品安全工作要点》和《高新区食品安全工作应急方案》。2020年12月17日下午，高新区食安办组织市场监管领导小组、经发局、社会事务局等食安委成员单位，在高新区某企业举行了食品安全应急演练。

　　事故模拟接到消费者食用其产品出现呕吐、腹泻症状的反映后，企业逐级汇报，启动应急预案。接企业报告，高新区食安委立即启动应急预案，触发应对突发食品安全事故的运行机制，迅速开展应急处置，现场检查、封存产品、产品检验、召回、人员救治、新闻发布整套程序一气呵成，对及时有效预防和控制突发食品安全事故，进行了全面的检验。

　　通过这次演练，提高了我区的协调指挥和应对突发事件的能力，规范和指导了应急处置工作，有力保障了人民群众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序，促进我区食品产业的健康发展。