守护群众“舌尖上的安全”∣高新区开展元宵节食品安全专项检查
为切实保障元宵节期间辖区食品安全,筑牢群众“舌尖上的安全”防线,在元宵节当天及节前消费关键期,高新区市场监管分局聚焦超市食品经营环节,开展元宵节食品安全专项检查,全力守护辖区群众度过一个平安、祥和的团圆佳节。
此次专项检查针对元宵节食品消费特点,以辖区连锁超市、社区生鲜超市、便民生活超市为重点检查对象,将元宵(汤圆)、生鲜食材、节日糕点、乳制品、粮油调味品等节日热销食品作为核心检查品类,实施“靶向式”排查,全面压实超市食品安全主体责任。
在核心品类上,执法人员重点检查元宵(汤圆)进货查验、索证索票、标签标识、冷链储存等情况,严查过期、变质、标签不合格食品;同时对生鲜食材检疫检测、熟食品加工售卖、从业人员健康管理、散装食品规范销售等情况进行细致检查,督促经营单位落实食品安全主体责任。
下一步,高新区市场监管分局将持续加强节日巡查和整改复查,畅通12315投诉举报渠道,全力保障节日市场食品安全。同时提醒广大消费者理性选购、留存凭证,发现问题及时举报。
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